Handelingen

Kala namak

Uit Vegan Wiki

Iets aanpassen of doorgeven?
Lees hier hoe dat kan.

Kala Namak of Zwart zout is een soort zout dat komt uit een vulkanisch gebied. Daardoor bevat het de stof zwavel dat ook eieren hun typische smaak geeft. Kala Namak kan gebruikt worden om de typische eierensmaak te krijgen. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in scrambled tofu of een veganistische omelet. Kala Namak is voornamelijk bij Indiase toko's te vinden.

Producten

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Producent Te koop bij
Govinda Your Foodprint: webshop en winkel in Gouda.
Vlavorite (Vantastic Foods) Heavenly Cupcakes in Rotterdam, Vegetarische slager, webwinkels Veggiedeli en Vegan Mission.
TRS (Asia's Finest Foods) Veggie 4U, toko's
Merkloos Toko Centraal in Utrecht, De Zoutkamer in Amsterdam, webwinkel Gekruid

Zie ook

Externe links