Handelingen

Overleg

Vitamine B12

Uit Vegan Wiki

Aanvullingen

B12 in zeewier

Volgens de Nederlandse Wikipedia komt B12 voor in in meer dan de helft van de algen en wieren.

Het geciteerde artikel is al weer 12 jaar oud. In het artikel is te lezen dat de zeewier en algen zelf géén cobolamine bevatten. Wel kan het besmet zijn met cobalomine door een symbiose met bacteriën die dit wel aanmaken. Later onderzoek heeft uitgewezen dat het inderdaad gaat om besmettingen en dat het meestal niet gaat om een bioactieve vorm. Dit betekent dat het gaat om een pseudo-vitamine B12 dat lijkt op Vitamine B12 maar in het menselijk lichaam niet die uitwerking heeft die we wensen. [1] Mvg, Timelezz (overleg) 27 jul 2017 00:32 (CEST)