Handelingen

Visvervangers

Uit Vegan Wiki

Vis wordt aangeraden als bron van Omega 3-vetzuren en vitamine D. Omega 3 kan je ook halen uit lijnzaadolie, gebroken lijnzaad, walnoot en koolzaadolie. Ook bestaan er voedingssupplementen met veganistische long-chain omega3-vetzuren. Vitamine D kan je lichaam van april tot oktober ook zelf aanmaken onder invloed van zonlicht op de blote huid. In de winter kan je het halen uit de voorraad die je lichaam in de zomer heeft opgebouwd, en uit voedingssupplementen.

Veganistische visvervangers hebben de smaak van vis, zonder dat daar een vis voor gebruikt wordt. Omdat de eiwitten direct van planten, in plaats van via een vis worden gegeten, is het ook beter voor het milieu.[1] De voedingswaarde van bijvoorbeeld de visburger van Vivera (eiwit, vet, ijzer, vitamine B12) is vrijwel gelijk aan die van een 'echte' visburger. Sommige Aziatische winkels hebben zelfs veganistische namaakvis, namaakoester, namaakgarnalen, enzovoorts.

Producten

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Zee sticks AH Vandaag Vegetarisch VFV Albert Heijn
Caviaroli (olijfolie-kaviaar) Caviaroli VFV (puur plantaardig volgens de Facebook pagina van de producent) bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Fishless Filets Gardein VFV Heavenly Cupcakes (Rotterdam), SPAR (sommige)
Zwarte Cavi-Art (algen-kaviaar) Kesteloot WV[2] Deen
Visburger Meat Free Days VFV Aldi
Vissticks Meat Free Days VFV Aldi
SoFish Fillets Salmon Style SoFine V-label vegan Jumbo
SoFish Nuggets SoFine V-label vegan Jumbo
SoFish Burger SoFine V-label vegan Jumbo
SoSea Sticks SoFine V-label vegan Jumbo
Tofu Garnelen (garnalen) Lord of Tofu VFV webwinkel Vegan MissionVmarkt
Zalm Lord of Tofu VFV Webwinkels
Fish-free fillets Quorn V-label vegan A-merksupermarkten
Fish-free sticks Quorn V-label vegan A-merksupermarkten
Veggie Fischfilet in Stücken (visfilet in stukken) Vantastic Foods VFV webwinkel Veggiedeli
Veggie Fischsteak (vissteak) Vantastic Foods VFV webwinkel Veggiedeli
Veggie Lachsfilet (zalmfilet) Vantastic Foods VFV webwinkel Veggiedeli
Veggie Tintenfischringe (inktvisringen) Vantastic Foods VFV webwinkel Veggiedeli
Veggie Tuna (tonijn) Vantastic Foods VFV webwinkel Veggiedeli
Vissticks Vegafit V-Label Vegan Albert Heijn en Makro
Fish-Style Fingers VegiDeli (VBites, voormalig Redwood) VFV bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Gourmet Fish-Style Steaks VegiDeli (VBites, voormalig Redwood) VFV bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Gourmet Fishless Cakes VegiDeli (VBites, voormalig Redwood) VFV bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Thai Fish-Style Cakes VegiDeli (VBites, voormalig Redwood) VFV bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Tuna-Style Pate VegiDeli (VBites, voormalig Redwood) VFV bij biologische/natuurvoedingswinkels, oa. Ekoplaza, en webwinkel Vegan Mission
Vissticks VeggieChef VFV Jumbo
Viana-visvervanger Viana Veganistische producten (VFV), alle producten van Viana zijn veganistisch (ZN) Webwinkels
Captain Tofu's Ocean Fingers (soort visstick) Viana ZWV. Veganistische producten (VFV), alle producten van Viana zijn veganistisch (ZN) Webwinkels
Vissticks Vivera VFV A-merksupermarkten
Visburger Vivera VFV A-merksupermarkten
Jumbo Woezel & Pip PGV Jumbo
Zalm onbekend ZWV bij webwinkel Veggie4U

Niet veganistisch

Naam Producent Reden
Rode Cavi-Art (algen-kaviaar) Kesteloot Bevat karmijn

Zie ook:


Bronnen