Handelingen

Veganistisch eten op NS-treinstations

Uit Vegan Wiki

Iets aanpassen of doorgeven?
Lees hier hoe dat kan.

De eetgelegenheden op NS-stations worden beheerd door het Retailbedrijf van NS Stations. Ze neemt de regie in het aanbod van retailformules op NS stations.[1] De onderstaande lijst bevat vegan food dat aangeboden worden bij retailformulies op NS stations.

AH to Go

Product Merk
Falafelwrap AH
AH Twister Choco AH
Twister Cranberry AH
Twister noot rozijnen AH
Bruschetta Twisters AH
Focaccia gril groente AH

Starbucks

Klik op het kopje voor een overzicht van het aanbod bij Starbucks.

Smullers

Product Veganistisch?
Frites en Twister Frites[2]
Satésaus (Gouda's Glorie)(PGV)[3]
Vegan mayonaise (op aanvraag)[4]
Ketchup[2]
Curry[5]
Bamihap (niet gescheiden gebakken).[6][7][8]
Zoete aardappelfriet (ZN)

Broodzaak

Vraag bij De Broodzaak naar het Broodje Naar Wens menu. Er wordt dan een broodje op wens gemaakt.

Product Veganistisch?
Boule wit VFV[9]
Boule meergranen VFV[9]
Speltboule bevat yoghurt[9]

BackWERK

Product Veganistisch?
Pretzels ZN[10]
Alle mixsappen ZN[10]
Barra vegan ZN[10]
Gegrilde groentewrap ZN[10]

HEMA

Product Veganistisch?
Vegan hotdog Ja

Het Hoofdkantoor

Product Veganistisch?

Julia's

Product Veganistisch?
Arrabiata met penne of farfalle Ja

Kiosk

Product Merk
Hummus & Peppadew wrap Sanday's

Railcatering

Product Veganistisch?

Shakies (Amsterdam)

In de Westtunnel op Amsterdal Centraal Station zit Shakies. Ze hebben verse groente- en fruitsappen

Exki (Amsterdam & Utrecht)

Exki heeft verschillende gerechten die geschikt zijn voor veganisten.

Enoki

Enoki is een retailformule met producten uit de Aziatische keuken. Afwisselend vind je hier vegan curry's, Aziatische salades, broodje tempeh en tofu springrolls.

Stationshuiskamer

Bij Het Stationshuiskamer kan je terecht voor een kopje koffie met sojamelk.

Satebar

Satebar heeft geen gerechten op de kaart die geschikt zijn voor veganisten. Wel kan het ei bij het Nasi Rames menu vervangen worden door iets anders. De pindasaus die bij de Gado Gado wordt geserveerd bevat helaas trassi.[11]

Leon

Meerdere vegan opties, waaronder curry, salade en falafelwrap.

Zie ook

Bronnen

  1. Retail op het station. NSjaarverslag.nl, bekeken op 16 mei 2018
  2. 2,0 2,1 E-mailreactie van het Secretariaat Retail & Services op 10 januari 2017: "Zowel onze ketchup (van Oliehoorn) als onze Twister Frites (LambWeston) zijn geschikt voor veganisten."
  3. "Dit artikel bevat geen ingrediënten of (technische) hulpstoffen van dierlijke afkomst." E-mailbevestiging van Sales Support Foodservice (Remia) op 12 april 2016 aan de NVV.
  4. Nu ook veganistische mayonaise voor treinreizigers, Missethoreca.nl, 28 december 2016. Bekeken op 28 december 2016
  5. E-mailreactie van Secretariaat Retail NS-stations op 19 april 2017
  6. Messengerbericht van Marketeer Smullers gedeeld in de groep Vegan Nederland op 11 april 2017
  7. Reactie van Quentin van der Pan, marketeer Smullers op de Facebookpagina van Viva Las Vegas, 12 april 2017
  8. Messengerreactie van Quentin van der Pan, marketeer Smullers via het Messengerkanaal van Smullers: "Er staat nergens vermeldt dat de bami veganistisch is, maar dat is hij dus wel sinds kort. Op de allergenenlijst in onze verkooppunten moet dit nog wel aangepast worden. De bami wordt niet gescheiden afgebakken, mocht je dat nog willen weten.", 12 april 2017. Bekend bij Vegan Wiki
  9. 9,0 9,1 9,2 E-mail van Secretariaat NS Stations Retail op 15 mei 2018: "Het klopt inderdaad dat onze speltboule yoghurt bevat (...) De boule wit en boule meergranen kunnen melk en ei bevatten. Deze allergenen (melk en ei) staan niet op de ingrediëntenlijst van onze boules maar er is wel vermeld dat het mogelijk in deze producten kunnen zitten. Dit heeft ook te maken met de omgeving waar dit brood wordt gemaakt, waar gebruik wordt gemaakt van melk en ei. De producent is verplicht dit te melden"
  10. 10,0 10,1 10,2 10,3 Facebookmessengerreactie van backWERK klantenservice op 14 november 2019: "In ons standaard assortiment hebben we verschillende opties voor veganisten. Al onze mixsappen bestaan enkel uit vers fruit, bijvoorbeeld banaan en aardbei, deze zijn dus voor jullie geschikt. Als broodje hebben we een barra vegan, hierop zit tomatensalsa, avocado, hummus en gegrilde groenten. Als wrap hebben we de gegrilde groenten variant welke bestaat uit een vulling van hummus, couscous en gegrilde groenten. Onze pretzels zijn overigens ook geschikt voor veganisten."
  11. E-mailbericht van Satebar op 3 januari 2017: "De gado gado wordt met pindasaus geserveerd, de pindasaus bevat wel trassi."